About
This is the page description.
Over ons
Palmette is een moderne bistro met een Frans-internationale keuken. Een plek waar je welkom bent op elk moment van de dag. Een plek waar je blijft hangen, waar afspraken spontaan langer duren en waar je graag terugkomt. Na jarenlang samen te hebben gewerkt bij Rootz zijn wij (Rick & Dylan) voor onszelf begonnen. Begin 2012 met Bar Bistro De Twee Heeren (verkocht), in maart 2017 Palmette en in november 2025 openden we samen met Charly Café Cami op de Laan van Meerdervoort. Dat doen we tot op de dag van vandaag nog steeds met veel enthousiasme. En dat lukt niet zonder ons team. Elke dag zetten wij in op kwaliteit, gastvrijheid en sfeer.
Op het mooiste gelegen plein van Den Haag ben je bij ons elke dag welkom vanaf 08:00 voor:
Ontbijt, van Eggs Benedict tot onze beroemde ontbijtplank
Koffie van Ief & Ido, onze lokale specialty coffee roasters
Lunch, van een klassieke Caesar Salad tot een perfect uitgevoerde smashburger
Borrel, van bitterballen van de Haagsche Croquetterij en
huisgemaakte rillettes du maison tot de mooiste door ons geselecteerde wijnen, bieren en cocktailsDiner, van het mooiste stukje vis of vlees tot verse pasta’s
Kortom: of je nu binnenloopt voor een snelle koffie, een zakelijke lunch, een borrel met vrienden of een avond uitgebreid tafelen — bij Palmette voel je je thuis.
Tot snel!
About
Palmette is a modern bistro featuring French-international cuisine—a place where you are welcome at any moment of
the day. It’s a spot to linger, where meetings spontaneously stretch out, and where you’ll always want to return.
After years of working together at Rootz, we (Rick & Dylan) struck out on our own. Following the success of Bar Bistro De Twee Heeren (2012) and the opening of Palmette in March 2017, we launched Café Cami on the Laan van Meerdervoort with Charly in November 2025. Today, our enthusiasm remains unchanged. Supported by our dedicated team, we focus daily on quality, hospitality, and atmosphere.
Located on the most beautiful square in The Hague, we welcome you daily from 08:00 for:
Breakfast: From Eggs Benedict to our famous breakfast platter.
Coffee: Specialty beans from Ief & Ido, our local The Hague roasters. Lunch: From a classic Caesar Salad to a perfectly executed smash burger.
Drinks & Bites: From local Haagsche Croquetterij bitterballen and homemade rillettes to our hand-selected wines, beers, and cocktails.
Dinner: From the finest cuts of fish or meat to fresh pastas.
Whether you’re stopping by for a quick coffee, a business lunch, drinks with friends, or an evening of extensive dining—at Palmette, you’re home.
See you soon!